アルカンシエル横浜 luxe mariage | 株式会社アルカンシエル

2019.01.28 | 全店美容アルカンシエル横浜 luxe mariage

節分のシーズンとなりました★

アルカンシエルの公式ブログをご覧の皆さまこんにちは。

お正月が過ぎ

そろそろ節分のシーズンが訪れます。

皆さまは節分の豆まきに

どんな思い出がありますでしょうか。

地域によって様々な慣習があると思いますが

いずれにしても家族で賑やかに行うイベントは楽しいものです。

今回は、豆の仲間『アーモンド』についてお話をさせていただきます。

アーモンドのイメージといえば

カロリーが高く太りそうと

好まれない方もいらっしゃると思いますが

実際はビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で

ダイエット、美肌、アンチエイジングにも良いとされており

女性に嬉しい効果が沢山詰まっています。

一日に20～25粒摂取するのが目安とされており

生アーモンドとローストアーモンドでは

殆ど栄養価の違いがないのですが

皮の部分に含まれているポリフェノールが

アンチエイジングの後押しをしてくれるので

皮ごと食べられるローストアーモンドのほうが

より効率よく栄養を摂取出来るためにおすすめです。

また、普段目にすることは少ないですが

アーモンドの木には桜にそっくりなピンクや白の可憐な花が咲くそうです。

この花には、「希望・真心の愛・永久の優しさ」という花言葉があります。

3月中旬ごろには、アーモンドの開花に合わせて

神戸でアーモンドフェスティバルが毎年開催されています。

オリジナルのナッツフードや

揚げたてのアーモンド等の販売もあるようですので

ご興味のある方は足を運んでみてはいががでしょうか。

アルカンシエル横浜のブライダルサロンでも

アーモンドのお菓子をご用意して

皆さまのご来館をお待ち申し上げております。

2019.01.26 | 全店演出アルカンシエル横浜 luxe mariage

“美味しさには温度にまつわる理由がある”

アルカンシエルの公式ブログをご覧の皆さまこんにちは。

今回は、披露宴でのお料理の火加減にまつわる

アルカンシエルのこだわりについてお話しできればと存じます。

皆さまは、お肉料理の赤い部分は

実は火がよく通っているということをご存知でしたか。

アルカンシエルのお肉料理は約150度で5分以上加熱しているので、

お肉の中心は約60度で１分半ほど加熱されていることになります。

つまり、お肉料理の赤い部分は生ではなく火が通っているのです。

また、お魚料理に関しても基本的には約150度で5分ほど加熱しています。

これらのお魚料理やお肉料理の加熱時間は

食材の良さを最大限引き出す加熱時間で、

これ以上の加熱は口当たりや味を損なってしまうので

よりベストなタイミングを狙って調理をしています。

これらのベストな温度とタイミングで仕上げられたお料理を

最高の状態で体験していただくためには、

お料理が仕上がってからとにかく早く

お客様のもとへと届けることが大事になります。

そこで、「オープンキッチン」の出番です。

オープンキッチンから素早く料理が提供できるからこそ、

ベストな温度での料理体験が叶うのです。

“美味しさには温度にまつわる理由がある”

次回のブログもお楽しみに♪

2018.09.05 | アルカンシエル横浜 luxe mariage フェアその他

≪チャペルリニューアル完成！≫

ブログをご覧の皆さまこんにちは☆

いつもアルカンシエルのブログをご覧いただきありがとうございます。

2018年、アルカンシエル横浜は10周年を迎え

待望のチャペルのリニューアルが決定致しました。

8月25日より、お客様へNEWチャペルのご案内をスタート致しました。

水×光×緑がテーマのウエディングステージで

皆さまに見守られながら行う誓いのシーンは

きっと素敵なワンシーンとなるでしょう☆

ぜひブライダルフェアでご覧ください。

またこの時期だけのお得な特典もご用意しております。

NEWチャペルでお得な結婚式を叶えてください♪

それでは次回のブログもお楽しみに☆☆

2018.09.03 | アルカンシエル横浜 luxe mariage スイーツ拠点

WeddingCake☆

ブログをご覧の皆さまこんにちは☆

いつもご覧いただきありがとうございます。

本日は、アルカンシエル横浜オリジナルウエディングケーキをご紹介いたします。

ウエディングケーキは、結婚式にはなくてはならない大切なアイテムです。

大昔から、「豊かさ・幸せ」の象徴としても存在していて、

その幸せを列席者全員で分かち合って食べると言う事に意味がありました。

アルカンシエル横浜でも、新郎新婦様がケーキ入刀したウエディングケーキを

披露宴の後半、デザートビュッフェの際にお召し上がりいただいています。

ウエディングケーキの形は、丸、四角、タワー型など種類は様々。

お気に入りのキャラクターのマジパンやウエディングトッパーをのせたり、

生花でデコレーションをしたりと

お二人ならではのケーキをデザインすることが出来ます。

ケーキ入刀の際に、

大勢のゲストの方はケーキの前に集まりカメラを構えます。

お二人のオリジナルウエディングケーキを前に、

ゲストの方も大変喜ばれる事でしょう☆

記念に残る大切な一枚、ぜひお二人ならでの

ウエディングケーキをデザインされてみてはいかがでしょうか。

お打ち合わせの際に、お二人のこだわりをお聞かせくださいませ。

それでは次回のブログもお楽しみに・・☆

2018.09.01 | 演出アルカンシエル横浜 luxe mariage その他

バージンロードセレモニー☆

アルカンシエルのブログをご覧の皆さまこんにちは☆

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

皆さま、挙式にはどのようなイメージをお持ちでいらっしゃいますか。

牧師先生がいる厳粛な雰囲気、ゲストにも参加していただくアットホームな雰囲気。

挙式披露宴では、たくさんの大切なセレモニーがございます。

その中でも一番最初にしていただく大切セレモニーは、

お二人にバージンロードを胸を張って歩いていただく事です☆

新婦様は、どなたとバージンロードを歩かれますか・・・？

バージンロードの扉の前は、お母様のお腹の中、扉が開かれ最初の1歩。

それは、新婦様のお生まれになった瞬間です。

お生まれになった際、お母様はこれから始まる長い道のりが

幸せなものであるよう願いをベールという愛情で包み、

そしてその先を見守ってくださいます。

ウエディングステップは、1歩が約1年を意味しています。

1歩は1歳。2歩は2歳。そして3歳、4歳・・・

人生の長い道のり、親御様をはじめ

たくさんの方に支えて見守っていただいたのではないでしょうか。

今まさに新婦様の周りにいらっしゃる皆さまがそうですよね。

今まで支えてくださった、たくさんの皆さまへの感謝の気持ちをしっかりと持ち、

1歩ずつ、新郎様に会うまでの道のりを歩んでいただきます。

新郎様のところに辿り着いたそこが現在、そしてその先が今後の未来です。

挙式のメインセレモニー、バージンロードもこのような大切な意味がございます。

意味を知ってるからこそ、歩く際のお気持ちも変わるのではないでしょうか。

大切な瞬間が一層大切な時間になるよう意味を知って歩んでくださいね。

次回のブログもお楽しみに・・・☆

2018.08.17 | 演出アルカンシエル横浜 luxe mariage BGM

楽しくなるような、ポップでキャッチーな3曲♪

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今年の夏は、例年に比べても暑さが増しております。

熱中症にならないように、水分をしっかり取って、暑い夏を乗り切りましょう！

今回は、そんな夏に楽しくなるような、ポップでキャッチーな曲をご紹介させて頂きます。

♪アイデア/ 星野　源

朝ドラ連続テレビ小説「半分、青い。」の主題歌として話題を集めております。

毎朝、この曲を聴いている方も少なくないのでは？

楽しくなるようなポップなメロディと、

耳に残り思わず口ずさんでしまうようなイントロを

ご披露宴でも使用してみてはいかがでしょうか。

♪シンデレラガール/King＆Prince

人気ドラマ「花より男子」シリーズの「花のち晴れ」の主題歌になった曲です。

少し気恥しい方もいらっしゃると思いますが、

ご披露宴の入場シーンや、ケーキ入刀のような明るい演出にはピッタリ！

分かりやすく直球の歌詞にキュンキュンする女性も多いはず！

♪Cheer Up / TWICE

TWICEの中でも特に人気の高いナンバーで、

この曲でTWICEを知ったという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

一見、冷たく見える歌詞の中には、

「相手を振り回して夢中にさせたい！」という女性の気持ちが綴られていますね。

乾杯のシーンにサビからかけて頂くと、華やかな演出になると思います！

いかがでしたでしょうか。

今回ご紹介させていただいた曲以外にも

「この曲をどこかで使いたいのだけど…」という曲があれば

原盤CDをご用意いただき、ぜひ音響スタッフとのお打合せの際にお申し付けください。

打合せのときにも様々な曲で、楽しく盛り上がりましょう！

それでは次回のブログもお楽しみに☆彡