アルカンシエルリュクスマリアージュ大阪の

ブログをご覧の皆様、こんにちは！

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

ウエディングプロデューサーの美濃部です。

結婚式とは全く関係のない私事にはなりますが、

今日は最近の休日の過ごし方について

綴りたいと思います♪

休みの日は完全にアウトドア、

私が最近ハマっているのがゴルフの打ちっぱなしです！

友人に誘われて何となく始めたゴルフですが、

すっかりハマり近々コースデビューを

目指して練習しております(^▽^)

こんな感じで休みの日は、

体を動かしてリフレッシュしております！！

皆様の休みの過ごし方も是非聞かせてくださいね。

アルカンシエルのブログをご覧の皆様こんにちは！

ヘアメイクデザイナーの中西です。

まだまだ寒い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか。

当日を迎えるにあたり、洋装にしようか、和装にしようかと

お悩みの新郎新婦様もいらっしゃるのではないでしょうか？

ゲストの皆様もお呼ばれした結婚式の参列、

何を着ていこうかと迷われる方もいらっしゃるかと思います。

今回はそんな御参列の方のお着物の種類について紹介させて頂きます。

基本的に結婚式では招待する側の既婚者の方が黒留袖、

または色留袖をお召しになります。

新郎新婦様のお母様でしたり、御親族にあたる方です。

未婚女性の方、または招待される側（ゲスト）の方は

振袖、訪問着などをお召しになります。

ドレスも素敵ですがお着物の方がいらっしゃるだけで結婚式自体が華やかに！

種類に合わせてお太鼓結びや変わり結びなど、帯の結び方も様々です。

当館にて御参列の方のヘアメイク、着付けもさせて頂いておりますので

不明点などございましたらお気軽に御相談ください。

もちろん新郎新婦様お二人の和装姿もとても華やかです！

素敵な衣装に出会えますように、、、

アルカンシエルの公式ブログをご覧の皆さまこんにちは。

今回は、「ボディメイク」についてご紹介いたします。

近年のウエディングドレスでは

お背中が開いているデザインが流行しており

デコルテ周りやお背中、腕まわりなどを

特に気にされるお客さまが多くいらっしゃいます。

そんなときにおすすめさせていただくのが

「ボディメイク」でございます。

アルカンシエルのボディメイクでは、主に水化粧をさせて頂いております。

水化粧とは、新婦様のお肌のお色味に合わせて

固形のファンデーションをお水でといて、色を調節し

ドレスから出ているお肌の部分をカバーさせていただくものです。

お肌のトーンアップや、赤みのカバーにとても効果的で

さらにアルカンシエルではダイヤモンドパウダーでお仕上げしますので

ご結婚式当日の一日中

お肌の事を気にせず楽しんでいただけます。

ご新婦さまが一番素敵なお姿で当日を迎えられますよう

美容スタッフが精一杯お手伝いをさせていただきます。

ご心配な点、ご不明点等ございましたら

お気軽にスタッフまでお声掛け下さい♪

アルカンシエルの公式ブログをご覧の皆さまこんにちは。

お正月が過ぎ

そろそろ節分のシーズンが訪れます。

皆さまは節分の豆まきに

どんな思い出がありますでしょうか。

地域によって様々な慣習があると思いますが

いずれにしても家族で賑やかに行うイベントは楽しいものです。

今回は、豆の仲間『アーモンド』についてお話をさせていただきます。

アーモンドのイメージといえば

カロリーが高く太りそうと

好まれない方もいらっしゃると思いますが

実際はビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富で

ダイエット、美肌、アンチエイジングにも良いとされており

女性に嬉しい効果が沢山詰まっています。

一日に20～25粒摂取するのが目安とされており

生アーモンドとローストアーモンドでは

殆ど栄養価の違いがないのですが

皮の部分に含まれているポリフェノールが

アンチエイジングの後押しをしてくれるので

皮ごと食べられるローストアーモンドのほうが

より効率よく栄養を摂取出来るためにおすすめです。

また、普段目にすることは少ないですが

アーモンドの木には桜にそっくりなピンクや白の可憐な花が咲くそうです。

この花には、「希望・真心の愛・永久の優しさ」という花言葉があります。

3月中旬ごろには、アーモンドの開花に合わせて

神戸でアーモンドフェスティバルが毎年開催されています。

オリジナルのナッツフードや

揚げたてのアーモンド等の販売もあるようですので

ご興味のある方は足を運んでみてはいががでしょうか。

アルカンシエル横浜のブライダルサロンでも

アーモンドのお菓子をご用意して

皆さまのご来館をお待ち申し上げております。

アルカンシエルの公式ブログをご覧の皆さまこんにちは。

今回は、披露宴でのお料理の火加減にまつわる

アルカンシエルのこだわりについてお話しできればと存じます。

皆さまは、お肉料理の赤い部分は

実は火がよく通っているということをご存知でしたか。

アルカンシエルのお肉料理は約150度で5分以上加熱しているので、

お肉の中心は約60度で１分半ほど加熱されていることになります。

つまり、お肉料理の赤い部分は生ではなく火が通っているのです。

また、お魚料理に関しても基本的には約150度で5分ほど加熱しています。

これらのお魚料理やお肉料理の加熱時間は

食材の良さを最大限引き出す加熱時間で、

これ以上の加熱は口当たりや味を損なってしまうので

よりベストなタイミングを狙って調理をしています。

これらのベストな温度とタイミングで仕上げられたお料理を

最高の状態で体験していただくためには、

お料理が仕上がってからとにかく早く

お客様のもとへと届けることが大事になります。

そこで、「オープンキッチン」の出番です。

オープンキッチンから素早く料理が提供できるからこそ、

ベストな温度での料理体験が叶うのです。

“美味しさには温度にまつわる理由がある”

次回のブログもお楽しみに♪