2017.11.23 | スイーツ アルカンシエル南青山 料理

冬限定☆毎週月曜フェアだけの新作デザート♪

ブログをご覧の皆さま、こんにちは☆

早速ですが、アルカンシエル南青山ではこの冬限定の新作デザートが完成しました！！

その名も「アルカンシエル南青山特製クロワッサンワッフル」

12月のデビュー前に一足先にご紹介させていただきます！

 

クロワッサンの生地をワッフルにして、冷たいデザートにしてみました♪
トッピングは、３種類の自家製アイスクリームからお選びいただけます。

『キャラメルアイス』『ほうじ茶アイス』『かぼちゃアイス』

それぞれ面白い食感と風味が楽しめるアイスクリームを自家製で作りました♪

アイスクリームに何が入っているかはお楽しみに･･･

３品すべてに甘さ控えめのホイップクリームとブルーベリー、フランボワーズを添えて。

それぞれのアイスクリームとソース・ホイップクリーム・ワッフルとのマリアージュを楽しんで下さいね！



平日、月曜日のブライダルフェア限定のデザートです♪

ぜひ一度ご賞味下さい。

 

皆さまのお越しを心よりお待ち致しております。

2017.11.21 | 演出 アルカンシエル luxe mariage 大阪 拠点

ベールダウンの儀式

皆様こんにちは！

アルカンシエルリュクスマリアージュ大阪

コンシェルジュの行田と申します。

 

今回、ご紹介させて頂くのは花嫁の最後の身支度を整えて頂く

「ベールダウンの儀式」です。

私がご結婚式のお手伝いをしている中で、

一番感動的でもあるこのシーンは、

是非皆様にもして頂きたいセレモニーのひとつです。

 

ベールダウンは入場してすぐ、ゲストの方の前で行う事が多く

ベールダウンの際に涙ぐみながら、

 

”幸せになってね”　”とっても綺麗よ”

 

と声をかけながら身支度を整えてもらい、

バージンロードを進むその姿は、本当に美しく感動的です。

 

挙式中にお母様とのツーショットを撮れるシーンでもあるので

とてもおすすめです！

 

また、ベールダウンはチャペルの中だけでなく、

入場前の待機室で行うことも出来ます。

 

皆の前だと恥ずかしい…そんな方は、

待機室でお母様に身支度を整えてもらってはいかがでしょうか。

 

皆様のご結婚式が、幸せいっぱいのお式になります様、

精一杯お手伝いさせて頂きますので

 

当日も、是非たくさん楽しんで笑顔でお進みくださいませ☆*｡

 

2017.11.19 | 演出 アルカンシエル luxe mariage 大阪 ブーケ・フラワー

プロポーズ大作戦!!ダーズンローズセレモニー

ブログをご覧の皆様、こんにちは。

フラワーコーディネーターの後藤です。

今回は近年人気である、ダーズンローズセレモニーについてご紹介致します。

 

そもそもブーケの始まりは、中世のヨーロッパにあります。

 

男性がプロポーズする際に、野の花を摘んで花束にしたものを恋人に渡し、

女性はYESの返事としてその花束の中の一輪を男性の胸へと返しました。

 

これを起源として、結婚式では新婦様がブーケを持ち、

新郎様はブートニアを胸につけるようになりました。

 

そんなロマンティックな物語を再現するべく、行われるようになったのが

ダーズンローズセレモニー♪

 

ダーズンとは１ダース（１２本）なので、ダーズンローズセレモニーとは

１２本のバラを使ってプロポーズするセレモニーの事です。

 

なぜ１２本なのかというと・・・

欧米では１２本のバラを恋人にプレゼントする風習があり、

もらった女性は幸せになるといういわれがあるのです。

 

１２本のバラは、それぞれが意味を持ちます。

「感謝、誠実、幸福、信頼、希望、愛情、

情熱、真実、尊敬、栄光、努力、永遠」

 

セレモニーでは、そのバラを新郎様がゲストの手から１本ずつ集め、

花束にし言葉を添えて新婦様へ渡して頂きます。

 

そして、新婦様はYESのお返事として、

花束の中の一輪を新郎様の胸ポケットへと挿して頂きます。

 

新郎様にとって少し勇気のいる事かもしれませんが、

新婦様の嬉しそうな笑顔はとっても素敵です。

 

この世にたった一つのブーケで改めてプロポーズしてみませんか？

 

アルカンシエルでは、その思い出のセレモニーブーケを

そのまま当日ウエディングブーケとしてお持ち頂く方が多いです。

 

ボリューム感などが気になる場合は、

お好きなお花を添えてのご提案もしております。

 



世界に一つだけの、想い出が詰まったブーケのお手伝いをしますので

ぜひご相談くださいね♪

 

 

2017.11.18 | 演出 アルカンシエル luxe mariage 大阪 スイーツ

人気演出の誕生秘話

2017.11.15 | アルカンシエル南青山 料理 拠点

明日！ボジョレーヌーヴォー解禁！！限定メニュー誕生☆

ブログをご覧の皆さま、こんにちは☆

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

アルカンシエル南青山のシェフより、毎週ご好評をいただいている朝9:00フェアの試食会のご案内です♪

 

突然ですが、明日11月16日(木)0時、ついに今年のボジョレーヌーヴォーが解禁します！

今週の土日の朝9:00のブライダルフェア限定で、ボジョレーヌーヴォーを使ったアミューズを用意したいと思います。

毎年恒例のボジョレーヌーヴォーの解禁日！

初物って響きがいいですよね！

そんなボジョレーを飲み物としてではなく、お料理に使用し、ご提供させていただきます！



 

皆さまにお楽しみいただける、可愛らしいお菓子のようなアミューズをご用意してお待ち致しております☆

式場を探している皆さま、今週末ぜひ遊びに来てくださいね♪

 

※ブライダルフェアのご予約はこちらから↓

http://www.arcenciel-g.jp/minamiaoyama/fair/

当日のご予約はお電話にて承っております。

TEL：03-5774-0039

2017.11.11 | 未分類

ウェルカムパーティ

こんばんは

いつもアルカンシエル金沢のBLOGをご覧頂き有難うございます。

アルカンシエル金沢の『ウェルカムパーティ』

披露宴が始まる前に軽い立食パーティがございます。

アルコールやノンアルコール

生ハムやピンチョス

新郎新婦様の近くで

写真を撮ったりできます。

是非フェアにご参加くださいませ