スイーツ

2020.05.12 | 全店 演出 QandA

カラフルで華やかな演出♪

ブログをご覧の皆様、こんにちは!

皆さま、お仕事に、遊びに、そしてご結婚式のご準備にと、おいそがしい毎日をお過ごしでいらっしゃいますでしょうか?

くれぐれもお身体にだけはお気を付けてお過ごし下さいませ…☆☆☆

 

さて、今回はカラフルでゲスト参加型の演出を1つご紹介させて頂きます。

その名も『果実酒作りサービス』です!



 

ご準備するものは…

メイソンジャー・フルーツ・氷砂糖・ホワイトリカー

 

演出の方法としては…

  1. 新郎新婦のお二人が大きなメイソンジャーを持って、各卓まわる。

  2. 予め、各卓へ用意したフルーツと氷砂糖を、各卓の代表ゲスト様にメイソンジャーへ入れて頂く。

  3. 全卓まわり終わったら、メインテーブルにて新郎新婦がホワイトリカーを注ぐ。

  4. フタをしめて、完成!


 

中身のフルーツをイチゴ(赤)・みかん(オレンジ)・キウイフルーツ(緑)…のような感じで、カラフルにして頂くと可愛いですよ♡♡



 

また、各卓ラウンド時の演出として使えるので、一緒にお写真も撮れていいですね!

そして、メインテーブルにてお二人がホワイトリカーを注ぎ終わったら、司会者より『〇月頃が飲み頃ですので、是非お二人のお家に遊びにいらして下さいね!』、なんてアナウンスがあると更に素敵かもしれません♪

これから、ご結婚式をされる皆さま、もしご興味がございましたら、ぜひぜひご検討下さいませー。

 

それでは、次回のブログもお楽しみに!

2020.01.27 | アルカンシエル横浜 luxe mariage スイーツ その他

寒い季節にお勧めのドリンク♪

ブログをご覧の皆様こんにちは!

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

 

寒い季節が続いて、長時間外出していると身体の芯から冷えてしまいますね。

そんな時には温かいドリンクを飲んで身体の中から暖まりたいですね。

今回お勧めさせて頂くのはシナモン入りのドリンクです。

 

そもそもシナモンとは、スリランカ産の日桂の樹皮からできたもののことを指します。

よく似ている「ニッキ」は、日本のシナニッケイという木を原料として作られたもので、

原産国・原料に違いがあるそうです。

 

シナモンには産地の違いなどでいくつかの種類があるのですが、

代表的なものとして、「セイロンシナモン」と「カシアシナモン」の2種類が挙げられますが、

食料品店では、この2種類を混ぜて販売されているものが多いようです。

 

シナモンといえば思いつくものとして、シナモンロールや、コーヒーに使われるスパイスなどがあります。

シナモンは、ただの香りづけのスパイスだと思っていませんか?

実は多くの栄養素が含まれていて、殺菌効果・ダイエット効果・冷え性の緩和・むくみ予防など、

美容・健康に効果があるのです。

 

シナモンには血行の流れを良くして冷えを改善してくれる効果があると言われています。

また、シナモンの香りが好きという方も多いですよね。

 

シナモンの香りにはリラックス効果があると認められており、アロマテラピーにも用いられています。

疲労回復にも効果的なのですが、記憶力を高める働きがあるとも言われているので

仕事で集中したいときにもお勧めです!

 

結婚式の打ち合わせもリラックスしながら行っていただきたく、

シナモンを使用したクッキーをブライダルサロンにご用意しております。

温かいドリンクと一緒に、お菓子を召し上がりながら打ち合わせをお楽しみください。

皆様のご来館をお待ちしております。

2019.12.21 | アルカンシエル横浜 luxe mariage スイーツ 料理

最新のウエディングケーキ

ブログをご覧の皆様こんにちは!

いつもご覧頂き、ありがとうございます♪

 

今回は、アルカンシエル横浜のご成約者様限定ブライダルフェアにて

展示させて頂いたウエディングケーキをご紹介させていただきます!

 

まずはこちらの、チョコレートソースがとろりとかかったウエディングケーキです♪



メルトチョコレートとチョコレートクリームが目を引きますが、そこにマカロンやシュークリームも飾られています。

ベリーとお菓子とチョコレート…メルティーでガーリーで、とっても可愛らしいケーキとなりました!

 

こちらはモザイクフルーツがたっぷりと飾られたケーキです。



こちらのモザイクフルーツケーキは、ご存知の方も多いかと思いますが

最近のトレンドでもありとても人気があるデザインです!

輪切りにしたフルーツをたっぷりと使用するこちらのケーキ、瑞々しさや華やかさもあり、会場でもぱっと目を引くケーキになるのではないでしょうか。

こちらのケーキには、鮮やかなレモンイエローのリボンと、アクセントのエディブルフラワーを合わせています。

 

最後はこちらのイチジクを乗せたシックなケーキ。



シンプルなケーキに見えますが、こちらは金箔を飾ったケーキとなっています!

ポイントに使用する事で、品が良く華やかなケーキに仕上がりました。

こちらの金箔を飾るというのも、今流行り始めているケーキなんですよ。

イチジクなど、季節の果物を飾るなども素敵なアイディアですよね。

 

今回のようなフェアでは、こちらのように毎回違う種類の3種類ほどのケーキをご用意してお待ちしております!

ぜひこちらにもご注目ください!

 

次回のブログもお楽しみに♪

2019.09.02 | 演出 アルカンシエル横浜 luxe mariage スイーツ

珍しいアイテムはいかがですか♪

ブログをご覧の皆様

いつもありがとうございます!

湿気の多い日が続いていますが皆様はいかがお過ごしですか。

 

今回ご紹介するのはウェルカムパーティーでご用意している特別なお飲物です。

 

ご披露宴では必ずと言っていいほど目にするスパークリングワインですが

この度、ウェルカムパーティーでは皆様が良くご覧になるスパークリングワインとは

一味違ったアイテムをご用意しております。



こちらのスパークリングワイン、一見みためは普通のスパークリングワインと変わりませんが・・・

中身を少しまぜて頂くと・・・



中に入っているラメが混ざり合い色鮮やかなグラデーションスパークリングワインに変わります。

グラデーションも綺麗ですのでお写真を彩る一つのアイテムとしてもおすすめ!

また、甘口ですので女性のゲストからお酒の苦手な方まで幅広くお楽しみ頂けるアイテムです。



様々なお味を御用していますので自分のお気に入りのテイストを探してみるのもいいかも♪

様々なスタイル、様々なテイストで皆様のご来館をお待ちしております。

 

それでは次回のブログもお楽しみに♪

 

2019.04.18 | アルカンシエル luxe mariage 大阪 スイーツ 拠点

ウエディングケーキ☆

ブログをご覧のみなさまこんにちは。

本日はウエディングケーキをご紹介します☆
表面に立体感を持たせたデザインケーキ**



 

いちごを使ったウエディングケーキは不動の人気ですが、

こんな一味違うデザインはいかがですか?

 

シンプルな飾り付けでも、動きがあるので
オシャレで豪華な印象になります。

 

アルカンシエルでは、お打合せを重ねる中で

完成のイメージ写真をお見せいただいたり、すりあわせを行い

おふたりの想いが詰まった世界にひとつだけの

ウエディングケーキをご提供しております^^

 

ケーキのデザインを検討中のみなさま

是非参考にしてみてください♪

2019.04.05 | スイーツ アルカンシエル南青山 拠点

春ならではの・・・♪

ブログをご覧の皆さま、こんにちは♪

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

皆さま、今年の桜は楽しめましたか?今週末がお花見ラストチャンスのようなので、お天気も良さそうなのでお出かけされてみてはいかがでしょうか?

本日は、この時期限定で楽しめる桜のスイーツを紹介したいと思います♪

紫芋のビスキュイ生地とチーズクリーム、抹茶白餡ソースバニラ添え~桜の香り~



このデザートは桜のシロップをお好みでかけていただき、それぞれお好きなように味を組み合わせて楽しんでいただけるデザートです。

芋、チーズ、抹茶、バニラ どの組み合わせでもおいしいのですが、そこに桜の風味を加えます。

一皿でいろんなパターンの味を楽しめるので自分好みの味を探してみてはいかがでしょう?

次回のブログもお楽しみに・・・☆
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