2022.06.02 | アルカンシエル横浜 luxe mariage 料理 QandA 拠点

『おもてなし』に繋がるウエルカムパーティーと料理

アルカンシエルのブログをご覧の皆様、こんにちは。
いつもブログをご覧頂きありがとうございます。

ゴールデンウィークが明け、結婚式の季節！
ジューンブライドが近づいてきましたね。

本日はアルカンシエルの横浜の人気のウェルカムパーティーや料理についてです。

アルカンシエル横浜では、挙式と披露宴との間の時間で皆様には楽しいホームパーティ―の一時を過ごして頂いております。

多種にわたるお飲物がありその中でも人気の下から湧き出るトルネードビール。
このビールに関しては、夏が近づくにつれ、たまらない一時になりますね。

アルコールを飲まれない方やお子様に関してもその場で絞る生オレンジジュースが人気なのです。

他にも様々な一口お料理、アルカンシエル自慢の目の前でスライスするカッティングサービス方式のイベリコ生ハムをご用意しておりまして、食べたお客様方は皆、良い笑顔がこぼれますね。

披露宴では皆様にご提供させて頂くお料理コースも豊富にご準備が有りますし、ご希望があればシェフとの打ち合わせにて二人だけのオリジナルの料理コースを作ることもできますよ。

アルカンシエル横浜のオープンキッチンの魅力でもある、出来立ての熱々お料理や香りなど今までに無いＬｉｖｅ感や料理演出を披露宴ではお楽しみ頂きながら最高の結婚式をお過ごし頂ければと日々ご準備しております。

皆様の記憶に残る最高１ページのお手伝いが出来る事を楽しみにスタッフ一同お待ちしております。

この度はご覧いただきありがとうございます。

また次回もお楽しみに。

2022.04.30 | アルカンシエル横浜 luxe mariage QandA 料理 その他 拠点

フランス料理に意外と(!?)マッチする日本酒のご紹介

ブログをご覧の皆様こんにちは。

アルカンシエル横浜、ソムリエの成田です。

本日は披露宴でのお飲み物のご紹介をさせて頂きます。
今回は日本酒のご案内です。

ソムリエなのに日本酒？と思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、
基本的に飲料全般の専門家なので日本酒だけではなく、ビールから焼酎、ウイスキーなど大体のお酒の知識は持っている方が多いです。
実際にソムリエの試験などでもワイン以外の問題が出る事があります。

ちょっと話がそれましたが、日本酒の話です。
アルカンシエルの料理はフレンチが基本なのでワインはもちろん合うものが多いのですが、日本酒とももちろん相性はばっちりです。
むしろ魚でも肉でも食材問わず合うことが多く、
コースによっては和の食材を使った料理もあり、よりマッチします。

アルカンシエル横浜では通常のドリンクメニュー以外にも、
ご希望のお飲み物やお酒を組み込んだアレンジも可能です。
写真にある様な珍しいお酒を組み込んだメニューも人気です。
お酒が好きなお客様にはきっと喜んでいただけることでしょう。

興味がある方は担当プロデューサーまでお伝えください。
ご要望に合わせて色々なドリンクをご提案させて頂きます。

次回のブログもお楽しみに。

2022.04.29 | アルカンシエル横浜 luxe mariage QandA スイーツ 料理 拠点

おふたりのオリジナルウェディングケーキを！

ブログをご覧の皆さま。こんにちは！
いつもご覧いただきありがとうございます♪

春の暖かさを感じながら、次第に気温が高くなる空模様にもうすぐ夏が来るなと実感します。

アルカンシエル横浜では、ご成約様限定でケーキのお打ち合わせを実施しております。
今回はお打ち合わせの際、展示させて頂いたウエディングケーキを二つほど紹介させていただきます！
ウエディングケーキのデザインでお悩みの皆さまには是非こちらを参考にして頂きたいと思います♪

まず一つ目はこちら！

丸型の三段ネイキッドケーキです。
ネイキッドケーキとはわざと生地を見せた仕上がりにしているケーキです。
オレンジとブルーベリーも合わさりシックでおしゃれなケーキになっております！
こちらにあわせたドリップソースもご用意いたしました。
入刀の代わりにドリップソースをかけることでまた新しいケーキをお２人が作るような形になります！！
迫力もありゲストの方々も楽しまれること間違いなしです☆

二つ目はこちらです！

今流行りの小さなウエディングケーキです。
直径が21㎝から23㎝ほどのケーキで、高さは3段分！！
あえて小さくすることにより可愛らしさが増していますね♡
アットホーム感がでてあたたかさを感じるケーキになっております。
苺とお花を添えて華やかさを取り入れました。

お打ち合わせの際、このようなケーキを展示しております。
ご新郎新婦お二人のこだわりをお聞かせ下さい♪
当館のInstagramにも、ケーキの写真を載せておりますので、そちらもぜひ参考にウエディングケーキのデザインをお考え下さい♪

それでは皆さまにお会いできる日を、お待ちしております。
次回のブログもお楽しみに！

2022.04.28 | アルカンシエル横浜 luxe mariage フェア QandA 拠点

◆4月29日～5月8日、GWのブライダルフェアがアツい！◆

2022.03.09 | アルカンシエル横浜 luxe mariage 全店 QandA ドレス・衣装 その他 拠点

お取り扱いジュエリーのご紹介

ブログをご覧の皆様、こんにちは☆
いつもブログをご覧頂き有難うございます。

本日は、衣裳室で取り扱っているジュエリー【TARO　KAMITANI】をご紹介致します。
TARO　KAMITANIは世界初のティアラデザイナー紙谷太郎が
花嫁様の「らしさ」と「美しさ」を際立たせる為、全てのジュエリーに
ロマンティックなデザイン、ストーリーが込められており、
多くの花嫁様から支持されております。

一番人気のジュエリーは、「ふたりでひとつ」をテーマに創作されたイニシャルジュエリー
でございます。結婚式は、大切な人との絆をとても感じます。
新婦様のヘアードのみでお使い頂いてもとても素敵なのですが、
お二人、セットで付ける事でよりテーマの「ふたりでひとつ」が完成致しますので
是非この機会に付けてみてください♪

そして今何と[TARO　KAMITANI]のジュエリーを3点以上レンタルして頂いたお客様へスマホリングを全員にプレゼントさせて頂くキャンペーンが始まりました！！

種類は2種類ございます。
365日身につけられるティアラとして作られたこのスマホリングは洗練されたデザインで
とても可愛いです☆
専用の箱に入れてプレゼントさせて頂きますので、新郎様から新婦様へのプレゼント
としてもとても喜ばれるかと思います。

気になったお客様はお気軽に衣裳スタッフまでお声掛け下さい♪

ブログをご覧頂き、有難うございました。
それでは、次回も楽しみにお待ちください☆

2022.03.08 | アルカンシエル横浜 luxe mariage 料理 スイーツ QandA その他 拠点

大好評の『アルカンシエルレストラン』が定期開催になります！

ブログをご覧の皆様こんにちは！

結婚式を執り行われました方対象の『アルカンシエルレストラン』
有難いことに毎回ご好評のお声をいただいております。

ご結婚が決まり結婚式場見学の際、ご成約の決め手が『お料理』と答えてくださる方。
結婚式当日を迎えられゲストの皆様から『料理が美味しかった！とたくさんお言葉をいただいた』
いつもたくさんの有難いお言葉を多数いただく『お料理』

そんなお料理を楽しんでいただく機会が『アルカンシエルレストラン』です！

今までは不定期での開催でしたが2022年4月～毎月1回の定期開催になります！

当方でご結婚式を執り行われました皆様が対象でございます。
おふたりでのご参加はもちろん、お子様やご家族様とのご参加も大歓迎です！
記念月の開催でのご参加の際はおふたりの記念日のお手伝いもさせていただきます！

ご予約はお電話で先着順になりますので
おはやめのご連絡をお待ち申し上げております！

わたしたちスタッフも皆様にお会い出来ることを大変楽しみにしております！