夕張メロンのアイス♪

2020年09月14日 (月曜日) | スイーツ アルカンシエル南青山 料理 

ブログをご覧の皆さま、こんにちは♪

アルカンシエル南青山 セカンドシェフの富岡です。

本日紹介するのは、夕張メロンのアイスです。

まだ暑さが残るこの時期にいくつでも食べられるアイス。
いろんなアイスがある中でメロンに注目したのはこんな理由が・・・

メロンにはカリウムという成分が多く含まれているので塩分を体から出し、血圧を下げる効果があるんです。

熱中症予防にも効果的!

あともうひとつ。
カリウムの効能で一般的にもっとも知られているのはむくみを抑える効果です。
また、ビタミンAは免疫機能をアップしてくれる効果があるので、美容やアンチエイジング効果も期待。

最近ではがん予防効果もあると言われているので積極的に摂り入れていきたい栄養素のひとつ。

もう暑かった夏から秋に変わってきますが、冷たくてさっぱりした夕張メロンのアイスはいかがですか?

 

次回のブログもお楽しみに・・・