出来立てをお届け♪

2019年07月11日 (木曜日) | アルカンシエル luxe mariage 名古屋 料理 

ブログをご覧のみなさまこんにちは♪

いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

今回は、アルカンシエルの料理のこだわりをご紹介いたします。

 

アルカンシエルでは「オープンキッチン」をご用意しております。

「仕上げのキッチン」ではなく「披露宴開始と同時に調理するキッチン」になります。

ベストのタイミングでお届けできるよう、お皿を約100度で保温し、

盛り付けの最中もヒートランプにて保温しております。

キッチンスタッフがゲストのお食事の進み具合を確認しながら

サービススタッフと連携を図り「出来立てをベストのタイミング」でお届けいたします。

また、お料理は大切なおもてなしになるので、当日アレルギー食材を最終確認をしておりますが

オープンキッチンだからこそ、当日でも対応ができます。

アルカンシエルでは、「皆様全員においしく召し上がっていただきたい」という想いをお届けしております。

ご来館の際は、是非アルカンシエルのこだわりをご確認ください。

次回のブログもお楽しみに・・・☆