全店

2020.08.03 | 全店 アルカンシエル南青山 ドレス・衣装 

新作ドレスのご紹介☆

ブログをご覧の皆さま、こんにちは☆

本日は南青山店コスチュームサロンより新作のカラードレスをご紹介させて頂きます。

 

お色直しはゲストの方にとっても楽しみな瞬間。

そんな瞬間で自分らしさをだしたり、なかなか着ることの出来ないカラーで

普段とは違った印象をゲストの皆様に楽しんでもらってはいかがでしょうか?

 

①DEF0043

トレンドカラーの1つでもあるベージュの色合いは、大人っぽい印象に☆

キラキラと輝きを放つため、ゴージャスでお色直しのパーティーの雰囲気にはピッタリ!

 

②KH-0029【マーブルドレス】

淡いマーブル模様が可愛らしい1着!

バックスタイルにはヒップに大きなリボンとチュールがあしらわれふわっと柔らかい印象に。

フロント部分とは違った印象を楽しむことが出来ます。

 

気になる1着はございましたでしょうか?

まだまだこの他にも南青山店にはたくさんのカラードレスをご用意しております。

 

ゲストの方をあっと驚かせるそんな1着を一緒に探しましょう!

それでは次回のブログもお楽しみに…☆

2020.08.01 | 全店 QandA アルカンシエル横浜 luxe mariage スタッフ紹介 料理 

より良い料理を作るために♪

ブログをご覧の皆様こんにちは。

 

長かった梅雨もようやく開け本格的な夏を迎えておりますが、

つい先日キッチンスタッフとパティシエスタッフで、

いつも新鮮で美味しいお野菜を出荷していただいている農家さんの元へ見学に行かせていただきました。

今回はその時の様子をご紹介したいと思います。

 

今回はトマト、ミニトマト、とうもろこし、茄子など

旬の夏野菜を中心に、見学と実際に収穫もさせていただきました。

  

 

いつも当たり前のように届けていただいて調理したり食べたりしているお野菜達ですが、

実際に力強く育っている様子を見たり、逆に育ち切っていない様子を見たり、

農家さんにベストな収穫時ときれいな採り方を教えてもらいながら収穫したりしたことで

野菜を育てることの難しさや、生産者さんや食材に対する感謝の気持ちをより強く感じることができました。

 

いつもは完熟して真っ赤な状態で扱っているトマトは

収穫段階では2割程度しか色のついていない青い状態で採り、

出荷するまでに数日おいて赤くなるまで追熟させてから出荷していることや、

ヤングコーンがその名の通り、とうもろこしの実が大きくなる前に若採りしたもので

同じ種類、同じ株からできたものだったことなど学ぶこともできました。

(青い状態で収穫したトマトはアルカンシエルに持ち帰り、赤く追熟させてから美味しくいただきました♪)

 

 

今後も生産者さんや食材に感謝の気持ちを持ち、

無駄なく美味しい料理を作っていこうと再認識する良い経験になりました。

 

アルカンシエルではお料理YouTubeを開設しております。

内容盛りだくさんのYouTubeも是非ご覧くださいませ!

🌈 Youtubeチャンネル(アルカンシエル料理Ch)

☝こちらをクリック致しますとYouTubeがご覧いただけます!

 

それでは次回のブログもお楽しみに☆

 

 

2020.07.29 | 全店 演出 QandA アルカンシエル横浜 luxe mariage スイーツ 料理 

ウエディングケーキのデザインにお悩みの皆さまへ!

ブログをご覧の皆さま。こんにちは!
いつもご覧頂きありがとうございます♪

夏がやって参りましたが、夏といえば注意すべきは熱中症です!
感染防止の影響で、昨年とは違った夏を皆さまも過ごされると思いますが、
外に行かれる際は帽子をかぶりこまめな水分補給と、
感染防止のために、マスクを常にするよう徹底し自分の身を守り続けていきましょう!

アルカンシエル横浜では、ご成約様限定でケーキのお打ち合わせを実施しております。
今回はお打ち合わせの際、展示させて頂いたウエディングケーキを2つほど紹介させて頂きます!
ウエディングケーキのデザインでお悩みの皆さまには、是非参考にして頂きたいと思います!

まず1つ目はこちら!


一見丸型2段のケーキですが、高さは丸型3段分のウエディングケーキです♪
下の段は2段分の高さで作り、上の段は1段分の高さになっております。
側面に金箔をつけ、バラを飾ることによってシックで大人っぽいウエディングケーキに仕上げています♪
シンプルなデザインを好まれる方にこのようなデザインもおススメです!

 

2つ目はこちらです!

こちらも丸型3段のウエディングケーキです♪
下の段から上の段にかけて、桃色のクリームでグラデーションをしたドレス風ウエディングケーキです!
側面をドレスの様なデザインにすることで、先程のケーキとはまた違い、全体的にとても可愛らしいウエディングケーキに仕上げました!

こちらのケーキに、ポイントでベリー系を飾ると華やかさがプラスされ、また違った見え方のするウエディングケーキに仕上がるのではないでしょうか♪

お打ち合わせの際、このようなケーキを展示しております。
ご新郎新婦お2人のこだわりをお聞かせ下さい♪
当館のInstagramにも、ケーキの写真を載せていますので、そちらもぜひ参考にウエディングケーキのデザインをお考え下さい♪

それでは皆さまにお会いできる日を、お待ちしております。
次回のブログもお楽しみに!

2020.07.28 | 全店 演出 アルカンシエル横浜 luxe mariage スイーツ 料理 

夏に爽やかなカクテルはいかがですか♪

ブログをご覧の皆様

いつもブログをご覧頂き、ありがとうございます。

 

気温も高くなり夏という季節を満喫されているかと思いますが、

今年は特に熱中症にお気をつけ下さい。

 

今回ご紹介するのはウェルカムパーティーでご用意している

夏にピッタリなお飲み物です。

 

アルカンシエルではウェルカムパーティーに

様々なスパークリングカクテルをご用意しております。

 

スパークリングワインだけでも美味しいのですが、

様々なフルーツシロップを合わせることにより

甘みや香りだけでなく華やかさを演出する色味もプラスする事が出来ます。

 

 

アルカンシエルではお勧めとして

カシスやグリーンアップル、ブルーキュラソー(オレンジの皮)を使用した

スパークリングカクテルをご用意して皆様のご来館をお待ちしております。

  

 

また、アルコールの入った飲み物だけでなく季節に合わせて

様々なノンアルコールカクテルもご用意しております。

 

季節や旬に合わせて特別なお飲み物をご用意しておりますので

是非ご来館の際には『季節のドリンク』をお楽しみ下さい。

 

それでは次回のブログもお楽しみに♪

2020.07.27 | 全店 演出 QandA アルカンシエル横浜 luxe mariage フェア スタッフ紹介 その他 

安心&安全の結婚式場である為に…

blogをご覧の皆様こんにちは!

 

現在、結婚式を迎える新郎新婦様はもちろん

ご列席の方も心配されております『感染症拡大防止策』

 

前回のblog では会場の各設備での対策をお伝え致しましたが

(☝クリック致しますと前回のblogにジャンプ致します)

今回は弊社での結婚式でもご案内がございます

『ウエルカムパーティー』『デザートビュッフェ』での対策をご案内させていただきたいと思います。

 

☆ウエルカムパーティーに関しまして

ウエルカムパーティーではフィンガーフードがビュッフェ形式で行っておりましたが、

スタッフがお渡しさせていただく様に対応致します。

もちろん、スペース内の様々な箇所にご用意させていただき

ソーシャルディスタンスに努めております。

至る箇所にアルコールも設置致しますのでご安心くださいませ。

 

☆デザートビュッフェに関して

現在はお皿盛りで皆様のお席でご賞味いただいております。

数種類のデザートとケーキで彩りも鮮やかです♪

 

その他、様々な場面を想定し

スタッフ一同で共有を行いながら日々マニュアルも更新しております。

少しでも皆様がご安心いただける様精一杯努めて参りますので

引き続き宜しくお願い申し上げます。

ご質問等は各店舗にお気軽にお問合せくださいませ!

最後まで読んでいただき誠にありがとうございました!

次回のblogもお楽しみ♪

 

 

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