新婦様はアルカンシエル岐阜のフランス館に一目惚れ♡♡♡

お打合せの中で会場コーディネートを決める際も、
テーマをもってこだわりをお持ちでした。

そのテーマとは・・・『バラ』＆『蝶々』の世界。


 

会場のお二人のテーブルはもちろん、
ゲストの皆様のテーブルにもバラがふんだんにあしらわれ、
春らしさを演出する蝶々もステキです！

ほらここにも！お花に蝶々がとまっているみたい！！

亨さん・茉里さんのテーブルには、
お二人の大好きなミッキー＆ミニーの形にアレンジしたナフキンをご用意！

このミッキー＆ミニーは、ご友人にも大人気で、
たくさんのカメラにおさめられていました！

『バラと蝶々』は会場コーディネートだけではありません。

なんとケーキにも…。

トップにはキレイな色をした蝶々のアメ細工と、上からこぼれおちるようなバラの生花。

ケーキが登場した途端、ゲストの皆様から「スゴーイ!!」と大注目をあびていました。

他にもおふたりにはこだわりの演出が。それは“にがおえ”。
受付やフランス館ホワイエにも、お二人がこれまでに色々な似顔絵師さんに
描いてきてもらっていたにがおえ色紙がたくさん飾られました。

そして会場内にも似顔絵師登場！！

ご歓談中にゲストの皆様を次々と描きあげていき、お渡しすると「あー、似てる♡」
「実物より男前？！」なんてサプライズのお土産に大喜びのご様子でした。

 



最後には亨さん＆茉里さんのにがおえも完成！
似顔絵師よりお二人にお渡しし、さらに増えた素敵なにがおえに
とっても喜んでいただきました。

この他にも、ディズニー好きなお二人ならではのＢＧＭやペーパーアイテムなど、
いろんなところにこだわりがちりばめられていました。

こんな風に「お二人ならでは」のテーマをもった結婚式＝世界に一つだけの
オリジナルウエディングって素敵ですよね♪
ぜひ、一緒にオリジナルウエディングをつくり上げていきましょう！

だからこそウエディングケーキは“歯”をモチーフにしたい！！
そんな想いがあったのです。

これは今までたくさんのリクエストに応えてきたシェフにも初めてのオーダーです。
“歯”をモチーフに、お二人らしさをプラスして・・・。
お二人とシェフ、そしてプロデューサーとの打ち合わせ何度も行いました。

何度も試行錯誤をし完成したのが、このウエディングケーキです！！





なんと！イチゴのクロカンブッシュを囲むように歯が！





これは“下顎”という部分。下の歯ですね。
しかもこれただの飾りじゃないんです。
歯科技工士という職業は、虫歯治療のために必要なかぶせ物などを作る仕事ですよね。
それにちなんで・・・実はこのケーキ、まだ完成していません。


　　　



お二人が奥歯にかぶせものをして完成！
いよいよケーキ入刀です。






これにはゲストの皆さまもびっくり！
まさに歯科技工士のおふたりらしいウエディングケーキです。
初めて見るケーキにたくさんのカメラが向けられました！！





何度も打ち合わせをしたケーキがカタチになって初めてのお披露目。
お二人も大満足の仕上がりでした！

実は初めてケーキの打ち合わせをした翌日、
新郎様がケーキのために見本の模型を作ってくださったんです。
ここでお見せできないのが残念なほど、リアルな作品でした。
そのおかげもあり、お二人もシェフも大満足な仕上がりです。


お開きのあと、お二人から素敵な贈り物を頂きました！
それは・・・





“歯”です！！ご覧ください。このリアルな仕上がりを！
このチョコレートを食べて虫歯にならないよう気を付けたいと思います。



お二人のこだわりは他にもたくさん。
近日公開予定のウエディングレポートも是非お楽しみに！！

暖かい日が続いておりますが、ゴールデンウィークはどこかにお出かけされましたか？

春はうっかり油断しがちですが・・・紫外線が多い時期です！！
日焼け対策、しっかり行いましょう！

さて、衣装室には、ゴールデンウィークな事もあってかご家族で来館されるお客様が
沢山いらっしゃいました。

目をキラキラさせたお母様や、少し緊張気味なお父様。

いつもの二人だけの打ち合わせとはまた少し違い、
ワイワイ賑やかな衣装合わせになります。

式当日、モーニングのお着替えをお手伝いしていると、緊張でネクタイが結べなかったり、
最後の謝辞の事で頭がいっぱいなお父様が沢山いらっしゃいます。

結婚式当日、緊張するのは新郎新婦様だけではないんですね・・・。

実はお二人以上に結婚式を楽しみにしているのではないでしょうか？

そんな親御様も当日はお客様をお迎えするホスト役。

お二人の門出を喜びながらも、いそがしいお二人に変わって
ゲストをおもてなしして下さっています。

そんな親御様に、改めて心から『ありがとう』を。

皆さんは“ソープカービング”ってご存知ですか？
私はつい2週間ほど前に初めてその存在を知りました。
ソープカービングとは、直訳すると“石鹸彫刻”。
専用のナイフを使って石鹸に彫刻を施し
お花やケーキ・動物などのオブジェを作り出します。

“カービング”は、タイの伝統工芸で、
フルーツや野菜を用いたフルーツカービングなども一般的だそうです。

担当させて頂いているお客様が「今、ソープカービングに夢中で…」とお話しくださり、
生まれて初めて耳にしたその言葉に興味津々でお話しを伺いました。
ソープカービングでご結婚式のウェルカムボードを作っていらっしゃるとのことで、
携帯電話で撮影されたお写真を見せて頂いてビックリ！！

普段何気なく使っている石鹸が、こんな芸術作品になるなんて！と感動してしまいました。

すごく興味が湧いたので、お休みの日に同僚と一緒に体験教室に参加してきました！
石鹸をレンジで温めて柔らかくしてから、専用のナイフで削っていきます。
先生が見せてくださるお手本はスーッと綺麗にナイフが踊り、
見る見るうちにステキな形に仕上がります。
「なるほど～！」とお手本を真似てナイフを動かしますが、なかなか上手くいきません。
石鹸と戯れていると、あっという間に2時間が過ぎていました。
これが、私と同僚のデビュー作です。

まだまだですね…。これから精進します！

いつも休日はゴロゴロと過ごしてしまうのですが、初めてのソープカービングは
とても楽しく、ゆったりした心穏やかな時間が過ごせました。
こんな有意義な休日が過ごせたのも
お客様からソープカービングのお話しを伺えたお陰です！
ありがとうございました！！

お打合せではご結婚式の相談だけではなく、皆さんの“今はまっていること”
“大好きなこと”や、“こんなことが面白かったよ！”“最近こんなところに出掛けたよ！”なんていうお話も是非お聞かせください！

こんな感じで育てました。


　　 

今年は、ニンジン、キュウリ、トマトに加え、ジャガイモの「北あかり」
エダマメの「はやみどり」を育てています。にぎやかな畑になりました。
ジャガイモとエダマメを使って、冷製のポタージュスープを作ろうと思います。
生産者の方が作られるような感じにはなかなか上手くいかないですが、日々成長する様子を楽しんでいます。
アルカンシエルのお料理も、そんな夏野菜をふんだんに使用した一品をご用意しております。

お料理→夏メニューでご紹介しています

「旬の魚介類と美濃ヘルシーポークの生ハムのガスパチョ仕立て」です。

水分たっぷりの水ナス、糖度の高いフルーツトマト、旬の魚介類（表面を炙ったハモなど）に
トマト、キュウリ、セロリなどを使ったガスパチョソースとピーマンのソースを組み合わせた一品となっています。
コース料理の一品目として、華やかにテーブルを彩ります。

オニオン、キュウリ、トマト、ピーマン、セロリをトマトジュースとオリーブオイルでミキシングすれば、
簡単にガスパチョソースができ、さっぱりとしたオードブル、サラダのソースになります。
今年は私も育てた野菜を使って作ってみようと思います。皆さんもぜひ、いかがでしょうか。 

４月もあっという間に半ばとなり、春本番ですね！
気候もあたたかく、過ごしやすい日が続いております。
陽気と同じく素晴らしいのが、春の青空♪
夏のカラッと晴れた青空ではなくどこかあたたかな今の時期の空は、
何も考えずにぼんやり見上げてしまいますよね。

今回はそんな青空を盛大に使った素敵なセレモニーのご紹介です☆

それは、皆さまもご存知の通り、バルーンリリース！！

新郎様新婦様の掛け声と共に一斉に空へ放たれるバルーンリリースは
とてもインパクトがあります。列席の皆さまも全員が参加される演出ですので、
その後も強く思い出に残ると思います。
アルカンシエル岐阜のバルーンは、土にかえる地球にやさしい特殊な素材を
使用していますのでご安心ください。
色の種類は20種類以上！お二人らしい色の組み合わせを選んでみはいかがでしょう♪
中にはお二人のお顔より大きなバルーンも…！？

様々な形と色のバルーンにお二人の願いをこめて、大空へ放ってみてはいかがですか？

きっと素敵な思い出のひとつになりますよ☆